Mrkvový dort
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| Korpus: | |
|---|---|
| 3 | hrnky nahrubo strouhané mrkve |
| 2 | hrnky mouky |
| 2 | hrnky třtinového cukru |
| 1 a 1/4 | hrnku oleje |
| 2 ML | vanilkového cukru |
| 2 ML | sody na kypření |
| 2 ML | prášku do pečiva |
| 2 ML | skořice |
| 1/2 ML | soli |
| 4 | vejce |
| Krém: | |
|---|---|
| 2 | kelímky mascarpone |
| 250 ml | šlehačky 33% |
| 250 ml | zakysané smetany |
| 1 | sáček vanilkového cukru |
| čokoláda | |
| jahody | |
Postup
- Našleháme vejce s cukrem a přidáme olej. Poté přidáme sypké přísady, a nakonec přidáme nastrouhanou mrkev. Těsto dáme do vymazané formy a pečeme přibližně hodinu při 175 °C.
- Vyšleháme šlehačku a mascarpone, poté vše smícháme se zakysanou smetanou. Rozkrojíme korpus, natřeme mezi něj krém a na plátky jahody. Ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a jahodami.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací