Mrkvový krém se zázvorem

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Dominik Dráb

Mrkvový krém se zázvorem
Mrkvový krém se zázvorem

reklama

Suroviny

1-2Mrkev
zázvor
smetana na vaření
2brambory
sůl
pepř

Postup

Nakrájíme či nastrouháme mrkev, kterou orestujeme na másle. Zalijeme vodou, přidáme dva brambory. Povaříme, dokud vše nezměkne. Dle chuti osolíme, opepříme. Vše rozmixujeme na hladkou kaši, zjemníme smetanou, dochutíme zázvorem, a ještě chvíli povaříme.

reklama