Ořechovo-medový dortík podle Míry
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| Těsto: | |
|---|---|
| 250 g | hladké mouky |
| 100 g | cukru |
| 1 | vejce |
| 100 g | másla |
| 1 PL | medu |
| 1 ML | sody |
| 1 PL | mléka |
| Ořechová náplň: | |
|---|---|
| 150 g | nasekaných vlašských ořechů |
| 40 g | krupicového cukru |
| 60 g | másla |
| 2 PL | medu |
| Krém: | |
|---|---|
| 150 ml | mléka |
| 8 g | hladké mouky |
| 8 g | solamylu |
| 50 g | cukru |
| 125 g | másla |
Postup
Ze surovin zpracujeme hladké těsto a dáme na 30 minut do lednice. Z mouky, mléka, solamylu a cukru uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Poté zašleháme máslo a necháme opět vychladit. Těsto si vyválíme na plech. Na jednu polovinu naneseme směs z ořechů, cukru, másla a medu. Vložíme do rozehřáté trouby na 175 °C a pečeme 8–10 minut. Vychladlý korpus rozpůlíme a promažeme krémem, necháme znovu vychladit.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací