Paštika, salát, domácí chléb
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 500 g | kuřecích jater |
| 150 g | másla |
| 2 | stroužky česneku |
| 1 | menší cibule |
| 2 | snítky tymiánu |
| 1 | špetka koření pěti vůní |
| 2 PL | smetany |
| 1 ML | soli |
| 2 | špetky čerstvě namletého pepře |
| Domácí chleba: | |
|---|---|
| 1 | sušeného droždí |
| 2 PL | oleje |
| 1 PL | octa |
| 1 ML | drceného kmínu |
| 1 ML | soli |
| možno přidat semínka, ořechy, olivy ... | |
Postup
- Paštika: Očistěná játra osmahneme na pánvi cca 5 minut, poté přidáme cibuli a koření, smažíme cca 10 minut. Poté vypneme a přilijeme smetanu. Nakonec rozmixujeme s máslem, dáme do misek a necháme vychladit.
- Domácí chleba: Všechny ingredience dáme do pekárny na střední teplotu a pečeme cca 3 hodiny.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací