Pečená křepelka s nakládanými vajíčky s příchutí cibulky a kurkumou

Sáře a Lucii se moc nelíbily křepelčí stehýnka na talíři s listem salátu.

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Lenka Pravdíková

Pečená křepelka s nakládanými vajíčky s příchutí cibulky a kurkumou
Pečená křepelka s nakládanými vajíčky s příchutí cibulky a kurkumou

Suroviny

2 kskřepelčích prsíček
olivový olej
koření „medvědí gril“
hlávkový salát
nakládaná křepelčí vejce v sladkokyselém nálevu s cibulkou a kurkumou
sůl
Reklama

Postup

Osolená prsíčka naložíme na několik hodin do směsí koření a oleje. Poté opečeme na pánvi z obou stran dozlatova. Na list hlávkového salátu položíme opečená prsíčka a doplníme nakládanými křepelčími vejci.

Reklama
Reklama