Pečené kuřecí stehno trochu jinak s bramborem

Doba přípravy: nad 2 hodiny

Autor receptu: Anna Rosenkranzová

Pečené kuřecí stehno trochu jinak s bramborem
Pečené kuřecí stehno trochu jinak s bramborem

reklama

Suroviny

5kuřecích stehen
1 lžičkamedvědího česneku
2 stroužkyčesneku
100 mlsmetany na šlehání
1vejce
1 kgbrambor
ořech másla
čerstvá petrželka
sůl
pepř

Postup

  1. Kuřecí stehna vykostíme tak, aby se neporušila kůže. Maso rozmixujeme společně s dalšími uvedenými surovinami. Touto směsí naplníme stehna a dáme péct.
  2. Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření slijeme a podáváme s máslem a nadrobno nakrájenou petrželkou.

reklama