Pedrova pizza
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 500 g | hladké mouky nebo mouky na pizzu |
| 10 g | droždí |
| 3 PL | olivového oleje |
| 200 ml | vody |
| 2 | špetky soli |
| rajčatová salsa | |
| 200 g | parmské šunky |
| 400 g | mozzarelly |
| oregano |
Postup
- Těsto vytvoříme v domácí pekárně – jako první přidáme vodu, poté olivový olej a droždí, které zasypeme půl kilem mouky se špetkou soli. Po hodině a půl budeme mít připravené těsto, které rozválíme po kouscích na malé pizzy o velikosti asi 10–12 cm v průměru. Rozválené těsto potřeme rajčatovou salsou, položíme na ni dva plátky parmské šunky, zasypeme mozzarellou a přidáme špetku oregana. Takto připravený pokrm vkládáme na cca 10 minut do trouby rozpálené svrchním a spodním ohřevem na 230 °C.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací