Podlužácká topinka

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Jiří Cinádr

Podlužácká topinka
Podlužácká topinka

Suroviny

1-2papriky
2-3stroužky česneku
1cibule
rajčata
200 ggothajského salámu
tvrdý strouhaným sýr
chleba
sůl
pepř

reklama

Postup

Na másle nebo oleji zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájený gothajský salám a osmažíme. Postupně přidáme na větší kostky pokrájenou papriku, cibuli a česnek. Vše promícháme. Přikryjeme poklicí a necháme chvíli dusit. Pak přidáme pokrájená rajčata, promícháme a opět na chvíli přikryjeme poklicí, osolíme a opepříme. Lečo podáváme na plátku chleba, přidáme strouhaný sýr.

reklama