Pórkový krém s krutonky
Doba přípravy: do 1,5 hodiny

Suroviny
1 | pórek |
2 | mrkve |
3 | stroužky česneku |
2 | střední brambory |
250 ml | smetany ke šlehání |
máslo | |
toastový chléb | |
sůl |
Postup
Všechnu zeleninu orestujeme na másle dozlatova. Přidáme zhruba litr vody, aby byla hladina těsně nad zeleninou. Osolíme podle chuti a vaříme cca 45 minut. Přidáme smetanu, dále už nevaříme. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací