14. června 2022 07:00
petra.jarosevska@iprima.czPřipravujeme Pivní speciál Prostřeno!
Právě připravujeme Zdroj: thinkstock.com
V Prostřeno! tentokrát budou předvádět své kuchařské umění čtyři muži a jediná žena. A bude na co se dívat. U prostřených stolů vyzkoušíme a ochutnáme recepty světové i domácí kuchyně, kromě toho zajímavý úkol týdne, kterým je tentokrát chuťovka k pivu. Tedy dobrota, která se dá stejně tak odbýt jako vymazlit. Jak se jí kdo chopí a kolik bodů za ni padne?
Jak se takové zadání podaří zakomponovat hostiteli do menu, aniž by ostatní poznali, že se jedná o něco navíc? Všem soutěžícím jde o jediné. Pohostit, neztratit kuchařskou čest a ideálně také vyhrát.
Soutěžící bojují jako již tradičně o hlavní výhru 60 tisíc korun a také o diváckou přízeň, která jim může vynést deset tisíc navíc. Ze stejné částky se pak bude těšit i jeden z diváků, pokud ovšem bude mít trochu štěstí. Sledujte proto Prostřeno!, hlasujte – a třeba to budete právě vy!
Jako první se do kuchyně postaví Petr. Tvrdí o sobě, že je společenský a komunikativní. Rád chodí do posilovny, běhat, baví ho natáčení, cestování a fotografování. Přijal výzvu zúčastnit se natáčení pořadu, a pokud by vyhrál, peníze by použil na cestování. Těší se na nové gastro zážitky a miluje jídla z grilu. Jeho menu bude překvapivé. Podávat se bude: 1) kachní prsa sous-vide, salátek, bagetka, 2) polévka z pečeného květáku s kokosem, citronová šťáva, koriandr, 3) hovězí hrudí, pečené batáty, grilovaný ananas, konfitovaný česnek, BBQ omáčka, 4) brownies, ovoce, zmrzlina.
Úterní večer bude patřit Marcelovi. Dříve pracoval jako řezník u nás, ale i v Anglii a Německu. Je rozvedený a má dvě děti – dceru Nikol (25 let), která je již vdaná, a Marcel bydlí se synem Jakubem (22 let) v rodinném domě. Syn studuje na pedagogické fakultě v Ostravě. Co se Marcelovi v kuchyni nepovedlo? Asi před dvanácti lety připravoval maďarský guláš na ohni a jeho kolega z práce ho doteď žádá o recept, ale on mu ho nemůže dát, protože každý kotlík, co vaří na ohni, je úplně jiný. Jak mu to půjde v kuchyni tentokrát? Podávat se v jeho den bude: 1) rybička na grilu s lehkým salátem, 2) hovězí vývar, domácí nudle a játrová zavářka, 3) hovězí roštěná, pečený brambor a zeleninová přízdoba, 4) panna cotta.
Středeční hostitel Pavel miluje halušky nebo guláš. Jeho menu ale bude úplně jiné. Studoval na střední průmyslové škole strojírenské obor strojírenství – počítačová podpora konstruování, kterou zakončil maturitou. Dále studoval na střední škole technické a obchodní, obor elektrikář pro silnoproud ve zkrácené formě studia, kde získal výuční list. Pracoval jako obsluha laserových zařízení. Nyní pracuje na pozici konstruktér junior. Je svobodný a bezdětný. Podávat se bude toto menu: 1) paštika s pečivem, 2) moje cibulačka, 3) marinovaný steak, americké brambory a dva druhy dipů, 4) cheesecake.
Ve čtvrtek předvede, co v kuchyni dovede Stanislav. Pracoval jako řidič mezinárodní přepravy v dodávce, dále jako číšník, barman a recepční. Nyní pracuje jako provozní restaurace. Žije s manželkou a dcerou Tamarkou (3 roky). Mají hezký a klidný život, který dost ovlivňuje jeho pracovní vytížení. Snaží se být rodině neustále nablízku. Ve své ženě má velikou podporu a dodává mu denní dávku optimismu. Nejvíc volného času věnuje Stanislav své rodině. Kdysi vařil polévky z pytlíku, co bude podávat dnes? 1) tvarůžkový tatarák, hovězí tatarák s opečeným cibulovým chlebem, 2) jihočeská kulajda se zastřeným vejcem, 3) hovězí burger se slaninou, čedarem, karamelizovanou červenou cibulkou, BBQ omáčkou a domácí tatarkou, brambory z alobalu, 4) flambované palačinky v pomerančové šťávě s čerstvými malinami a šlehačkou.
Jako poslední soutěžící tohoto týdne se předvede Lenka. Ta se vyučila jako servírka a této profesi se také věnovala. Nyní je na mateřské dovolené. S manželem Martinem má dva syny – Martina a Michaela. Ve volném čase se věnuje své rodině. Má ráda turistiku a jídlo. Sama o sobě tvrdí, že je přátelská a nekonfliktní. Do pořadu se přihlásila sama, a to z legrace. Bude to opravdu legrace, až bude vařit? Podávat se bude toto menu: 1) grilované krevetky se salátkem, pečivo, 2) dýňová polévka, krutony, 3) grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou, bramborový ježek, 4) mini dortík.
Autor článku
petra.jarosevska@iprima.cz
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
