Kuřecí salát

Salát, který je i v cizině znám jako „ruský“, je hodně podobný našim lahůdkovým salátům – pochoutkovému, vlašskému apod.

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Suzana Melkumyan

Prostreno! XV (15) 2.5. pred
Kuřecí salát

reklama

Suroviny

2 kskuřecí prsa
4 ksVejce
200 gZakysaná smetana
Sůl
4 ksmrkev
1 kskonzerva kukuřice
Pepř
1 kskonzerva žampionů
petrželová nať
200 gMajonéza

Postup

Nejprve si uvaříme kuřecí prsa, mrkev a vajíčka. Po vychladnutí vše nakrájíme na drobné kousky a smícháme v jedné nádobě. Do nádoby přidáme scezené konzervy kukuřice a žampionů. Nakrájíme najemno petržel, přidáme do salátu, osolíme, opepříme a nakonec spojíme majonézou se smetanou, vše dobře promícháme, dochutíme a necháme rozležet.

reklama