Postup přípravy
Svaříme smetanu s cukry, přivedeme k bodu varu, vypneme a necháme zchladnout na 80 °C
Plátky želatiny namočíme do studené vody a počkáme, až změknou
Vyjmeme, vložíme je do smetany a zamícháme
Nalijeme do misek a necháme v lednici ztuhnout
Přelijeme teplou omáčkou z lesních plodů
Dezert
Panna cota