Postup přípravy
Brambory si předvaříme ve slupce, poté je nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrojíme. Zářezy plníme sýrem, šunkou, cibulí a vždy přidáme kousek másla, okořeníme a dáme zapéct do trouby na 180 stupňů dozlatova. Nakonec posypeme nastrouhaným čedarem a dáme ještě chvílí zapéct.