Specialita à la Pepáno

Dámy opravdu nevěděly, co je čeká, tipovaly všechno možné. Josef má ale určitě rád maso a špenát.

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Josef Nesvorný

Prostreno! XIV (20) 17. 1. pred
Specialita à la Pepáno

reklama

Suroviny

500 gvepřová kýta nebo pečeně
sušený česnek
2 sáčkymrazený špenát
300 gEidam
5 ksVejce
Sůl
Pepř

Postup

Kýtu nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme a smícháme spolu s vejci, směs osolíme a opepříme, dle libosti můžeme přidat špetku sušeného česneku. Plátky kýty necháme zatáhnout na pánvičce, rozpůlíme a poté vložíme do pekáče, na to dáme špenát a nakonec směs sýru s vejci. Necháme zapéct v troubě přibližně na půl hodiny.

reklama