Suroviny
- hovězí maso 500 g
- kost 3 kusy
- zelenina 500 g
- cibule 1 kus
- koření nové 3 kuličky
- zavářka 1 dávka
- pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
Postup přípravy
Oprané maso a kosti vložíme do hrnce s vodou, přidáme nakrájenou cibuli, sůl, nové koření, celý pepř a necháme vařit
Kořenovou zeleninu uvaříme zvlášť a po scezení polévky ji přidáme do vývaru
Zavářku také uvaříme samostatně a přidáme do vývaru