Salát z rajčat, vodního melounu, se sýrem feta a s bazalkovým olejem

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Adam Tišer

Salát z rajčat, vodního melounu, se sýrem feta a s bazalkovým olejem
Salát z rajčat, vodního melounu, se sýrem feta a s bazalkovým olejem

reklama

Suroviny

125 gvodního melounu
220 grajčat
5 PLsýru feta
bazalkový olej
limetová šťáva a kůra
cukr
pepř
sůl
kaparové květy

Postup

Meloun zavakuujeme do fólie, marinujeme s cukrem, limetovou šťávou a kůrou. Poté, co meloun pustí šťávu, ho zamícháme se sýrem, rajčaty a dochutíme bazalkovým olejem, solí a pepřem. Servírujeme s kaparovými květy.

reklama