Salátek mix s telecími a kuřecími medailonky, bagetka
Talíř, na kterém bylo všechno možné, salát ani moc nepřipomínal.
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| telecí a kuřecí maso | |
| listový salát (dle libosti) | |
| okurka hadovka | |
| sójová omáčka | |
| koření adžika | |
| bílý jogurt | |
| mozzarella | |
| rajčata | |
| papriky | |
| 2-3 | vejce |
| sůl |
Postup
Salát a zeleninu omyjeme a nakrájíme dle libosti. Do větší misky dáme bílý jogurt, osolíme a vše promícháme. Naložíme si masové medailonky, osolíme a okořeněné pokapeme sójovou omáčkou. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo. Rozpálíme si pánev a na oleji orestujeme maso, poté podlijeme a necháme dusit, až je maso zcela měkké. Oloupeme uvařená vejce, dokrájíme mozzarellu a maso. Salát podáváme s bagetkou.
