Silný hovězí vývar s domácími nudlemi
Doba přípravy: do 1,5 hodiny
Suroviny
| hovězí maso na polévku | |
| kořenová zelenina | |
| 1 | cibule |
| celerová nať | |
| libeček | |
| sůl | |
| pepř |
| Domácí nudle: | |
|---|---|
| 100 g | hladké mouky |
| 1 | vejce |
Postup
- Hovězí maso omyjeme, vložíme s kořenovou zeleninou do hrnce, osolíme, opepříme a necháme vařit na mírném ohni. Po uvaření polévku přecedíme, maso nakrájíme a podáváme s domácími těstovinami.
- Domácí nudle: Mouku smícháme s vejcem, utvoříme tuhé těsto, které vyválíme na tenkou placku, necháme proschnout. Poté krájíme tenké nudle, které uvaříme zvlášť v osolené vodě.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací