Slané trubičky, lehký salátek v sýrovém hnízdečku

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Vladimíra Šebestíková

Slané trubičky, lehký salátek v sýrovém hnízdečku
Slané trubičky, lehký salátek v sýrovém hnízdečku

Suroviny

listové těsto
1vejce na potření
listový salát
ředkvičky
citron
olivový olej
1bloček 45% sýru
Náplň:
2 kstaveného sýra
1/2margarinu
1/2cibule
2vejce natvrdo
1kyselá okurka
2 lžícemajonézy
sůl
pepř

reklama

Postup

  1. Listové těsto nakrájíme na větší nudličky a namotáme na trubičky, pečeme na 200 ˚C plynové troubě cca 15 minut a necháme vychladnout. Ingredience na náplň smícháme dohromady, dochutíme solí, pepřem a naplníme trubičky.
  2. Hnízdečka: Sýr nastrouháme, dáme na plech a necháme při 200 ˚C rozpustit, horké dáme na hrneček obalený v pečicím papíru a necháme vychladnout. Hnízdečka naplníme salátkem a podáváme.

reklama