Špenátová polévka
Doba přípravy: do 1,5 hodiny
Suroviny
| 1,25 g | muškátového květu |
| 5 | žloutků |
| 1,25 PL | polévkového koření |
| 312,5 g | smetany |
| 562,5 g | mraženého špenátu |
| sůl | |
| pepř mletý |
Postup
Špenát krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku zahustíme a zjemníme zároveň. Dále nevaříme, jen krátce prohřejeme. Na talíře vsypeme smažené perličky, můžeme ozdobit vejcem uvařeným natvrdo nebo ztraceným.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací