Suchozemská mušle
Doba přípravy: do 1 hodiny
Suroviny
| 250 g | vepřového masa |
| 250 ml | mléka |
| 1 | cibule |
| 2 PL | másla |
| 1 PL | hladké mouky |
| 1 PL | sardelové pasty |
| olej na smažení |
Postup
Maso upečeme společně s polovinou cibule v troubě, následně obojí společně rozmixujeme, aby vznikla kašovitá hmota. Na pánev dáme máslo a olej, následně pomalu zpěníme polovinu cibule nakrájenou nadrobno. Když cibulka změkne, přisypeme na pánev mouku, pomalu přiléváme mléko a mícháme, dokud nevznikne bešamel. Přidáme lžíci sardelové pasty a rozmixované maso, směs pořádně promícháme. Formy vymažeme máslem, naplníme směsí a vložíme na patnáct minut do trouby, která je předehřátá na 180 °C.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací