Těstoviny se sýrovou omáčkou

Doba přípravy: nad 2 hodiny

Autor receptu: Karolína Zýková

Těstoviny se sýrovou omáčkou
Těstoviny se sýrovou omáčkou

reklama

Suroviny

250 gkuřecího masa
3/4cibule
červená paprika
máslo
5 kstaveného sýra
3/4 lmléka
polévkové koření
bazalka
těstoviny
300 mlsladké smetany
sůl

Postup

Na másle osmahneme cibuli dozlatova, přidáme na malé kousky kuřecí maso nebo šunku, zalijeme mlékem. Do horkého mléka dáme rozpustit sýr podle chuti. Vše povaříme na mírnějším ohni. Ke konci přidáme smetanu, aby se omáčka nesrazila, děláme ji po celou dobu na mírném ohni. Zahustíme dle potřeby. Jako těstoviny použijeme penne.

reklama