Tiramisu s malinami

Doba přípravy: do 1 hodiny

Autor receptu: Jana Fatrdlová

Tiramisu s malinami
Tiramisu s malinami

reklama

Suroviny

3balení mascarpone 250 g
5vajec
400 gcukru
3porce uvařené kávy
balíček cukrářských piškot
½ kgmalin
čokoládové hoblinky na ozdobení

Postup

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, z bílků vyšleháme sníh. Nejdříve smícháme mascarpone se žloutkovým krémem, nakonec přidáme sníh. Tím si vytvoříme těsto. Do formy vylejeme část těsta, pokládáme na něho piškoty namočené v kávě. Pak opět těsto, maliny, těsto, namočené piškoty, těsto, čokoládové hoblinky a maliny a dáme vychladnout nejméně na 3 hodiny. Normálně necháme v lednici celou noc.

reklama