Tomatová polévka s bazalkovým pestem
Doba přípravy: do 1,5 hodiny
Suroviny
| 1 | rajčatový protlak |
| 3 | plechovky krájených rajčat |
| 1 ML | skořice |
| 2 | cibule |
| třtinový cukr podle chuti | |
| hrst bazalky a petrželky | |
| parmazán | |
| česnek | |
| vývar | |
| sůl | |
| pepř |
Postup
- Na oleji si orestujeme cibulku, poté přidáme lžičku skořice a krájená rajčata. Promícháme, zalijeme protlakem a trochou vývaru. Necháme zhruba 15 minut provařit. Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
- Bazalkové pesto: Dáme si do mixéru hrst bazalky, petrželky a nastrouhaného parmazánu. Zalijeme olivovým olejem, dochutíme pepřem a podle chuti česnekem.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací