Tvarohové dortíky s lesním ovocem

A pěkný pohled byl i na chutné dortíčky.

Doba přípravy: do 30 minut

Autor receptu: Roman Böhm

Tvarohové dortíky s lesním ovocem
Tvarohové dortíky s lesním ovocem

reklama

Suroviny

Těsto
75 gmásla
150 gkrupicového cukru
3vejce
180 mlmléka
270 ghladké mouky
3 lžícekakaa
1,5balení prášku do pečiva
Náplň
250 gmásla
500 gměkkého tvarohu
2vanilkové cukry
100 gdžemu
100 gčokoládové polevy
ovoce na zdobení

Postup

  1. Plech s vyšším krajem si vyložíme pečicím papírem. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vejce, pak mléko, nakonec zapracujeme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Takto připravené těsto nalijeme na plech a pečeme 20 minut na 180°C. Po upečení necháme vychladnout a připravíme si náplň.
  2. Změklé máslo s tvarohem a vanilkovým cukrem vyšleháme na krém. Vykrajovátkem vytvarujeme z korpusu kolečka, která potřeme džemem, přidáme vrstvu krému a polijeme polevou, nakonec ozdobíme ovocem.

reklama