Vepřový vývar s domácími nudlemi

Doba přípravy: do 1,5 hodiny

Autor receptu: Josef Brenkus

Vepřový vývar s domácími nudlemi
Vepřový vývar s domácími nudlemi

reklama

Suroviny

vepřové kosti
kořenová zelenina
libeček
celý pepř
sůl
Domácí nudle:
130 ghrubé mouky
1vejce
1 MLvody

Postup

  1. Do hrnce naskládáme kosti, zalejeme je vodou, osolíme a dáme vařit. Postupně přidáme zeleninu a koření. Po změknutí masa a zeleniny dochutíme solí a pepřem.
  2. Domácí nudle: Mouku, vejce a vodu smícháme a uděláme těsto, které vyválíme a necháme uschnout. Poté nakrájíme na tenké nudle a vaříme.

reklama

Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!