Vývar s knedlíčky a domácími nudlemi
Doba přípravy: do 1,5 hodiny

Suroviny
kuře | |
kořenová zelenina | |
játrová zavářka |
Domácí nudle: | |
---|---|
100-150 g | hrubé mouky |
1 | vejce |
sůl |
Postup
Z kuřete a kořenové zeleniny si připravíme kuřecí vývar. Po uvaření zeleninu nakrájíme, maso obereme, pokrájíme a vrátíme do polévky, dochutíme. Z hrubé mouky, vejce a špetky soli vypracujeme tuhé těsto, které nakrájíme na nudle a uvaříme v osolené vodě. Z játrové zavářky tvarujeme knedlíky, které také uvaříme v osolené vodě nebo je zavaříme přímo v polévce.
Něco se chystá. Nová prima+ již brzy!
Již nezobrazovat
Více informací