VIDEO Třikrát lehký předkrm podle učňů

Kuchařští žáci dostali domácí úkol. Zadáním bylo, připravit teplý nebo studený předkrm. Nevedli si vůbec zle. Vyzkoušejte si v předstihu také něco podle Terezy a dvojice Jakubů. Jejich recepty najdete na videích.

Ujasněme si, čím předkrm má být. Předkrm je malá porce lehkého jídla, která se podává před samou konzumací hlavního chodu. Jeho účelem není zasytit, nýbrž povzbudit smysly a zejména vyvolat větší chuť na následujících pokrmů. Při vícechodovém menu se mezi studeným a teplým předkrmem podává ještě polévka.

Všechny díly pořadu Vařte jako šéf můžete vidět na Prima PLAY

Více inspirace do kuchyně a řadu receptů na výtečné pokrmy hledejte na webu Prima FRESH

PŘEDKRM č. 1

VIDEO Červená čočka s restovanou zeleninou

PŘEDKRM č. 2

VIDEO Carpaccio z červené řepy

PŘEDKRM č. 3

VIDEO Salát z rucoly a kozího sýra

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 20. 4. 2024

Ačkoli se můžete pyšnit svou trpělivostí, Berani, tato vlastnost by vám dnes mohla být na obtíž. Je možné, že už jste se ohnuli, jak jen to šlo, a dosáhli jste bodu zlomu. Poslední kapka se chystá přiložit velbloudovi na hrb. Dejte průchod explozi emocí, kterou si události žádají. Nemá smysl se dnes snažit zachovat svaté chování.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.