Jak vznikají chutě na sladké a můžeme se jim bránit?

Výkyvy chutí nejčastěji způsobuje nevyváženost současného stravování. Velmi zjednodušeně řečeno se může stát, že pokud v naší stravě není dostatek živin a energie, vystavujeme svůj organismus podvýživě. Náš mozek prahnoucí po energii je z toho důvodu nucen vyhledávat jednoduché a rychlé zdroje energie (cukr).
Obecně platí, že nesprávný jídelníček obsahuje málo živin, nedostatečný nebo naopak nadbytečný příjem energie, případně platí kombinace obojího. Jak to zlepšit? Chyby dělají někteří z nás už při nákupech. V supermarketu jsou pro naše chutě dva největší strašáky hlad a absence seznamu s potravinami, které máme nakoupit. Naplánovaný nákup pomáhá k tomu, že v obchodě nestrávíme tolik času a vybereme pouze to, co opravdu potřebujeme. Akutní hlad nás může dohnat k myšlence si koupit něco na cestu, přestože nakupujeme jídlo k večeři. Za těchto okolností se můžeme přistihnout, že v obchodě vybíráme potraviny, které bychom za normálních okolností vůbec nekoupili. Může se jednat o fast food, sladkosti nebo polotovary.
Jednoduché tipy na zahnání chutí na sladké
Další příčinou pocitu chutě na sladké může být krátkodobý, ale i dlouhodobý stres. Pokud vás čekají krátkodobá stresová vypětí jako blížící se zkoušky, termín důležitého projektu či podobně, může to ovlivnit způsob, jakým se stravujeme.
Cukr (glukóza) je spouštěčem pocitu uspokojení v mozku, a proto nám například čokoláda tolik chutná ve chvíli, kdy nám není psychicky nejlépe. Pokud tento stres je spojený s událostí, která se neopakuje, nemusí nás to nejspíš trápit. Přesto je dobré znát tyto tipy, které chuť zmírní nebo zaženou:
Dlouhodobý stres je horší a našemu tělu mnohem více škodí. Zde je ještě více důležité přijít na to, co je jeho samotným zdrojem. Obecně lze doporučit pouze zamyšlení nad tím, že nic v našem životě by nemělo být důležitější, než naše zdraví. Krátkodobý stres je většinou spojený s něčím vyjímečným, co nemůžeme ovlivnit. Pokud ale stresor ovlivňuje náš život dlouho, je pouze na nás, jak se s ním vypořádáme. Jak s ním zatočit?