Po celém světě řada lidí věří, že je dobré se s dostatečným odstupem před spánkem vyhnout jídlu. V Japonsku dokonce veřejně doporučují nejíst minimálně dvě hodiny před spaním. Nový průzkum provedený v této zemi však naznačuje, že může jít pouze o pověru a že to, zda jíme před spaním, nemá výrazný vliv na naše zdraví, uvedla agentura DPA.
Obecné přesvědčení spočívá v tom, že jídlo před spaním zvyšuje riziko výskytu onemocnění spojených s vyšší hladinou glukózy v krvi, jako jsou například cukrovka nebo srdeční choroby.
V průběhu tří let sledováno 1573 dospělých
Jelikož pro výše uvedené neexistují žádné přesvědčivé důkazy, rozhodli se japonští vědci provést vlastní studii, ve které se zaměřili na zdravotní data 1573 dosplěých starších 40 let. Ti byli dotazováni ohledně jejich životního stylu a vědci jim kontrolovali hladinu cukru v krvi. Datové soubory jednotlivců pak porovnávali v průběhu tří let (2012–2014).
Vědci v průběhu těchto tří let nezjistili žádný významný rozdíl v hladině glukózy v krvi u osob, které dodržovaly dvouhodinovou pauzu mezi jídlem a spánkem, a u lidí, kteří uvedli, že dvouhodinový prostoj nedodržovali.
Důležitost zdravého životního stylu
Namísto toho jejich zjištění ukázala, že mnohem větší význam než jídlo před spánkem mají jiné faktory, jako jsou váha, krevní tlak, úroveň fyzické aktivity nebo kouření.
„Větší pozornost by měla být věnována zdravým porcím a složení jídla, dostatečnému spánku a vyhýbání se kouření, alkoholu a nadváze, neboť tyto proměnné měly větší vliv na metabolický proces,“ vyvodili vědci.