Zhruba 1500 pekařů v jižní Indii tento týden provedlo rekordní pekařské dílo, když upekli nejdelší koláč na světě, který měřil zhruba šest a půl kilometru, informovala agentura AFP. Na zápis do Guinnessovy knihy rekordů zatím pekaři čekají.
Pekaři rozprostřeli čokoládový krém na hadovitě klikatý dezert položený na tisících stolech a deskách na otevřeném prostranství města Thirissur v pobřežním státu Kerala.
Thrissur: More than 1000 chefs from over 500 bakeries in Kerala created a Guinness World Record by baking the world's longest-ever cake measuring about 6.5 kilometers
— Alok Kumar (@alokraj47973) January 16, 2020
and weighing over 20 tonnes, yesterday. #Kerala @smitaprakash @ANI @chitraaum @anjanaomkashyap pic.twitter.com/x9WlsdP1ey
Koláč o hmotnosti 27 tisíc kilogramů
Vanilkový koláč byl deset centimetrů vysoký a dohromady vážil zhruba sedmadvacet tisíc kilogramů. Zhruba 1500 pekařů a kuchařů oblečených do tradičních bílých kuchařských úborů strávilo zhruba čtyři hodiny času dáváním koláče dohromady, přičemž použili asi dvanáct kilogramů cukru a mouky.
@ Thrissur Ramanilayam for Guinness book Record attempt for worlds longest cake as part of Thrissur Night Shopping festival Happy Days Organised by All Kerala Bakers Association All the best All support and Prayers .God bless all pic.twitter.com/4L21tNWAy3
— Kammath Manoj (@Manojkammath1) January 15, 2020
Pekařskou akci organizovanou Kuchařskou asociací Kerala (BAKE) sledovaly davy lidí. Generální tajemník organizace uvedl, že zástupci Guinessovy knihy světových rekordů vyhodnotili koláč na 6500 metrů, ale potvrzení přesné délky ještě čeká na finální vyřízení. „Jde o snahu předvést naše dovednosti světu,“ uvedl tajemník.
Neuvěřitelná délka koláče by překonala aktuální rekord v Guinnesově knize rekordů, který drží čínští pekaři z oblasti Zixi, kteří v roce 2018 upekli ovocný koláč dlouhý téměř 3,2 kilometru.